La distillation est une des opérations de base les plus répandues en génie chimique. Il s'agit essentiellement d'une technique thermique qui sépare les différents composants d'un courant liquide en profitant de leur différence de volatilité ou température d'ébullition.

La technologie associée a beaucoup évolué au cours des dernières décennies et présente une multitude de configurations et de modes de fonctionnement.

Chez Grupo Vento, nous avons une vaste expérience dans la conception, la fabrication et la mise en œuvre de cette technologie. Les outils de simulation, de laboratoire et de test d'usine pilote sont essentiels pour prédire la bonne performance des unités conçues.

Applications :

Dans l'industrie de l'alcool, pour la purification des alcools.

Dans l'industrie des moûts et des jus, pour des opérations telles que des opérations de désulfuration ou de déshuilisation des jus citriques.

Dans le secteur du biodiesel, pour la purification de différents composants (biodiesel, méthanol, glycérine, etc.).

Dans le domaine environnemental, comme technologie principale ou complémentaire (dans les procédés de minimisation des rejets liquides industriels par évaporation), permettant souvent non seulement l'épuration, mais l'obtention de composants volatils récupérables ; avec le rendement économique que cela implique.